El hummus es uno de mis snacks favoritos, infaltable en la dieta de vegan@s y vegetarian@s como yo, y por qué no, un clásico de la cocina árabe que por traerla en mi sangre, debe ser la razón de mi obsesión con este dip delicioso. El sabor es muy rico, pero un tanto particular para… Continuar leyendo
Hoy en dia existen muchisimas alternativas de alimentación. Escuchamos de muchos tipos de dietas especiales o restrictivas (en alguna medida), algunas mas conocidas que otras, algunas más de moda que otras. Para que puedas entender los diferentes tipos de dietas y estilos de vida, así como qué significa cuando en una receta decimos que un alimentos… Continuar leyendo
2 alternativas de brownies sin harina, usando porotos! Ficha técnica: Ricos en: Carbohidratos y fibra, Proteina vegetal, Minerales y antioxidantes Nivel: Apto para principiantes. Tiempo de preparación: 40 minutos. Apto para las dietas: Vegetariana, Vegana (ver notas), Paleo, Celíaca Opción 1 – vegetal y versátil Ingredientes 1 taza de avena instantanea ½ cta sal… Continuar leyendo